Кофейный смузи на завтрак!

Для таких же любителей кофе, как и я, в этом посте рассказываю как приготовить полезный и питательный напиток на основе кофе.

IMG_1460-e1429630055182

Читать далее

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее комбинацией клавиш Shift + Enter или нажмите сюда, что бы сообщить нам. Спасибо!

Что едят веганы на завтрак?

В этом посте делюсь идеями сытных и здоровых завтраков, которые подойдут всем. Как начинающим веганам, так и людям со стажем, а также тем, кто худеет или ведет здоровый образ жизни.
Vegan-Breakfast-Recipes
Читать далее

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее комбинацией клавиш Shift + Enter или нажмите сюда, что бы сообщить нам. Спасибо!

Простой и быстрый салат с фунчозой и овощами

Сегодня расскажу как приготовить холодный салат из стеклянной лапши.

IMG_1887

Читать далее

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее комбинацией клавиш Shift + Enter или нажмите сюда, что бы сообщить нам. Спасибо!

Суп-пюре из нута с пряным маслом

IMG_1464

И хотя этот супчик веганский, он богат растительным белком и клетчаткой. Сытный, вкусный и полезный.

Читать далее

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее комбинацией клавиш Shift + Enter или нажмите сюда, что бы сообщить нам. Спасибо!

Весенний заряд витаминов — смузи!

tumblr_mt5bhofvwj1sxaobao1_500

Современные диетологи для борьбы с весенним авитаминозом рекомендуют пить смузи. Этот густой напиток делается на основе ягод или фруктов, с добавлением льда, воды или молока.

Каждую неделю я буду выкладывать по 1 рецепту смузи. Не пропускайте посты и авитаминоз вам будет не страшен!

Для приготовления смузи потребуется погружной или стационарный блендер. Важно помнить, что блендер перемалывает ингредиенты только с добавлением жидкости. Количество жидкости зависит от ваших вкусовых предпочтений — чем ее больше, тем жиже консистенция напитка. В идеале смузи должен быть густым, но чтобы его можно было пить через трубочку.

Формула смузи:

1)  Свежие или замороженные ягоды — основа любого смузи.

2) Банан или авокадо — делают смузи более однородным и кремообразным.

3) В качестве жидкости используется: обычная или кокосовая вода; соевое, ореховое или кокосовое молоко.

4) Свежие фрукты, овощи, зелень или другие желаемые наполнители.

5) Подсластители: стевия, сироп агавы или кленовый.

6) Специи: какао, корица, кайенский перец или имбирь.

7) Суперфуды: ягоды Асаи и Годжи, спирулина, семена Чиа и другие.

 

tumblr_m2sup14uqS1qzjtuzo1_500

Рекомендации:

1) В это время года диетологи рекомендуют использовать замороженные ягоды, так как в них содержится больше витаминов.

2) Бананы можно замораживать накануне вечером, порезав на мелкие кусочки.

3) Ягоды Годжи, орехи и сухофрукты лучше замачивать на пару часов.

4) Если каждый день нет времени, не охота возиться с ингредиентами, пакеты со смузи можно приготовить на целую неделю вперед. Просто сложите ягоды и фрукты в отдельные пакетики или баночки и заморозьте. Когда прийдет время, к приготовленной смеси добавьте сухие продукты и жидкость — быстро и просто!

smoothie-prep-jars

 

Рецепт смузи №1 — Pink Power Immunity

Fresh Organic Strawberry Smoothie

1 1/4 чашки сока грейпфрута

1/2 чашки замороженной клубники

1/2 чашки замороженной малины

1 1/2 банана

1/2 чашки льда

Смешать все ингредиенты в блендере. Дополнительно можно добавить щепотку кайенского перца и 1 чайную ложку семян льна.

 

Где купить:

1) Замороженные ягоды выгодно покупать в Пятерочке. Там бывают пакеты по 900г за 234 рубля.

2) Суперфуды можно заказать на iHerb.com.  Код PCV550 даст $10 скидку.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите ее комбинацией клавиш Shift + Enter или нажмите сюда, что бы сообщить нам. Спасибо!